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香菇冷库建造安装以及运用时的注意事项
来源:www.fzsljd.cn 发布时间:2018年07月17日

      福州香菇冷库建造除了在设计和运用时的注意事项,在对香菇进行运输的过程中也要特别注意,因此,一整套完整的冷链是的,在大程度上保持香菇的质量、新鲜度,不影响其商业价值和市场的销售。

香菇冷库

      香菇冷库建造分析:
      1、温湿度
      小编建议香菇冷库在安装的过程中,温度应该控制在0到3度左右。香菇其实对于湿度有一定的要求,因此我们在香菇冷库建造安装的过程中,湿度控制在95%左右,如果低于90%,就会导致香菇出现变色的情况。
        2、水分
      在香菇冷库安装的过程中,我们一定要考虑好水分,如果香菇具有很多的水分,那么也会导致保鲜剂受到影响,水分越大,那么就更不容易保鲜,所以在采摘之前不要喷水,此就可以降低香菇内的水分,也可以有效的延长保鲜期。
        3、氧气
      在储存香菇的过程中比较低的氧气量,那么对于储存也会起到一定的帮助,如果氧气低于1%的时候,对于香菇的呼吸也会起到抑制的作用,我们在冷库安装的过程中,对于这一个内容也应该了解。

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